BANANIERS

                                                                        LES BANANIERS  

Ce sont des plantes monocotylédones. Le bananier produit une fois, après sa récolte, la pousse principale péréclite. Le bananier laisse sa place au rejet latéral ; qui démarre un nouveau cycle grâce à la réalité du BOUTURAGE. Ce n'est pas un arbre ! Mais une Plante herbacée : La plus grande herbe au Monde. Certains peuvent atteindre jusqu'à 15 mettres.

Bananes à dessert 

il y a environ 60 espèces, toutes tropicales. La majorité sont cultivées pour la production de bananes. Certaines espèces ont un intérêt ornemental et sont plantées en serres dans les pays tempérés. Après le Riz, le Blé et le Maïs, la Banane est l'une des plus importantes cultures vivrières du Monde.

90% de la production est consommée sur place notamment en Afrique.

                                                     Bananes Légumes ou Plantain,